Diett kan påvirke gut bakterier mer enn gener, sier forskere


Diett kan påvirke gut bakterier mer enn gener, sier forskere

I en ny natur-versus-nurture studie av sammenhengen mellom tarmmikrober og helse, konkluderer forskerne at dietten kan ha en sterkere innflytelse enn gener i å bestemme blandingen av bakterier i tarmen.

Ny forskning tyder på at diett påvirker blandingen av bakterier i tarmen sterkere enn gener.

Flere og flere studier avslører den viktige rollen som våre tarmbakterier spiller i vår helse. Deres trillioner av celler går langt over vår. Heldigvis er mange av dem "vennlige", ved at de hjelper oss med å fordøye mat og massere ut patogener som forårsaker sykdom.

Men blandingen av tarmmikrober varierer betydelig fra person til person og også over tid. Og til nå har det ikke vært klart om denne variasjonen skyldes for det meste gener (natur), eller ting vi kan forandre (nurture), for eksempel diett og livsstil.

Rapportering i journalen Cell Host & Microbe , Peter Turnbaugh, assisterende professor i mikrobiologi og immunologi ved University of California San Francisco (UCSF), og kollegaer beskriver hvordan ved å studere hundrevis av mus, oppdaget de at dietten kan ha en sterkere innflytelse på tarmbakterier enn gener.

Prof. Turnbaugh sier i en sunn voksen, at de samme stammer og arter av tarmmikrober kan leve i tarmene i mange år, mens deres relative overflod - størrelsen på deres populasjoner - kan forandre seg ganske mye over tid.

"Disse nye resultatene understreker at i motsetning til et pattedyrsgenom - som er relativt konstant - de mikrobielle genomene som omfatter tarmmikrobiomet er relativt plast," tilføyer han.

Resultatene tyder på at det ikke kan være nødvendig å skreddersy tarmbakterier

Prof. Turnbaugh forklarer at det en dag kan være mulig å behandle sykdommer ved å forme balansen mellom bakterier i tarmen. Og disse nye funnene tyder på at det ikke kan være nødvendig å skreddersy behandlinger forskjellig for hver person, fordi "det mikrobielle svaret på et gitt diett kan være lik mange menneskers mikrobielle samfunn."

I en ny nylig studie hos mennesker, fant Prof. Turnbaugh og kollegaer at blandingen av gutmikroer endret seg raskt når dietter varierte mellom veganer og dyr basert - etter bare noen få dager.

I denne nye studien brukte de hundrevis av mus med et bredt spekter av veldefinerte genetiske bakgrunner.

De matet musene to forskjellige dietter, som varierte mellom et høyt fett, høyt sukkerholdig kosthold (14,8% protein, 44,6% fett og 40,6% karbohydrat) og en matfettbasert diett (22,2% protein, 16,0% fett Og 61,7% karbohydrat).

Bytte diett endret tarmblanding i dager, viste innflytelse varer i flere måneder

Forskerne oppdaget at bytte musene til et høyt sukker, høyt fett diett, forandret miksen av mikrober i tarmene til en ny, stabil blanding innen 3 dager. Effekten var repeterbar og var for det meste uavhengig av de genetiske variasjonene mellom musene, bemerker de.

Uavhengig av musens genetiske sminke økte den høye fettinnholdet med høyt sukkerinnhold overflaten av firmicutes Bakterier og redusert overflod av bacteroidetes bakterie.

Laget fant at varierende diett hadde en mye sterkere innflytelse på tarmmikroblanding enn genetisk variasjon. Og innflytelsen kan vare i flere måneder.

Prof. Turnbaugh sier at de ikke er sikre på om endringer i tarmens mikrobeblanding er et direkte resultat av endringer i dietten - som forandrer blandingen av næringsstoffer i tarmen som bakteriene blir utsatt for - eller et indirekte resultat av effekten av diett På vertsens overordnede kropp.

Tidligere dietter spiller også en rolle i å bestemme tarmmikroblandingen

Teamet fant også at når de returnerte musene til sine opprinnelige dietter, var endringer i tarmmikroblandingen i stor grad reversibel - men ikke helt. Det ser ut til at inntrykk av tidligere dietter - samt dagens kosthold - spiller en rolle i å bestemme tarmmikroblandingen.

Prof. Turnbaugh forklarer:

Gjentatte diettforskyvninger viste at de fleste endringer i tarmmikrobiota er reversible. Men vi identifiserte også bakteriearter som har en overflod avhengig av tidligere forbruk."

Ideen til studien kom fra tidligere observasjoner av menneskelige tvillinger. Forskerne la merke til at tarmmikroblandingen i identiske menneskelige tvillinger - som har de samme genene - ikke var mer lik den for fraterale tvillinger - som bare deler halvparten av sine gener.

Finansiering for studien kom fra National Institutes of Health, Brigham og Women's Hospital, og General Mills Bell Institute of Health and Nutrition.

I mellomtiden, Medical-Diag.com Nylig lært av en annen studie som fremhever mangfoldet av nyttige "utlendinger" i vår tarm. Mikrobiologer ved NYU Langone Medical Center i New York, NY, har oppdaget at vennlige virus også er gunstige for å tarmhelsen.

Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food (Video Medisinsk Og Faglig 2020).

§ Problemer På Medisin: Sykdom