Kakaoflavanoler assosiert med forbedret minne hos eldre
Minnefall er nesten sett som en typisk egenskap for aldring. Men en ny studie publisert i Natur Neurovitenskap Antyder at det kanskje ikke må være; Forskere fra Columbia University Medical Center i New York, NY, sier at naturlig forekommende flavanoler tilstede i kakao reversert aldersrelatert minnefall hos eldre voksne.
Forskere sier at naturlig forekommende flavanoler i kakao reversert aldersrelatert minnefall hos eldre voksne.
Ifølge forskerholdet, inkludert seniorforfatter Dr. Scott Small, begynner minnedukningen tidlig i voksen alder, selv om det ikke blir svært merkbart før vi når 50-årene eller 60-årene - når det blir kjent som aldersrelatert minnefall.
Tidligere studier har antydet at denne form for minneavfall kan skyldes endringer i funksjonen til en hjernegruppe kjent som dentate gyrus, men å bevise at foreningen er årsakssammenheng, har vært en utfordring for forskere.
Flavanoler funnet i kakao bønner har vært knyttet til forbedringer i hjerneforbindelser i muskulaturen. Som sådan ville Dr. Small og kolleger se om disse flavanolene ville øke funksjonen til dentate gyrus hos mennesker og forbedre hukommelsen.
Høy-mot-lav-flavanol diett
For å nå sine funn registrerte forskerne 37 friske individer i alderen 50-69 til studiet.
I 3 måneder var noen av deltakerne randomisert til å følge et høyflavanol diett, som inneholdt 900 mg flavanoler hver dag. Andre deltakere fulgte et lavflavanol diett, som bare inneholder 10 mg flavanoler om dagen.
Flavanoler ble konsumert via en kakao drikke produsert av matfirma Mars. Drikken - laget spesielt for forskningsformål - ble produsert for å inneholde flavanoler som vanligvis finnes i rå kakao, hvorav mange går tapt når kakao blir behandlet. Mars finansierte også delvis studien.
Ved studiestartlinjen og når studien opphørte, gjennomgikk hver deltaker hjernedimensjonering ved hjelp av en ny teknikk utviklet i Dr. Smalls laboratorium. Dette tillot forskerne å vurdere blodvolumet spesifikt for dentate gyrus, som de sier er et mål for metabolisme i denne regionen.
Fagene var også pålagt å delta i minnetester på begge tidspunkter, som innebar å fullføre en 20-minutters mønstergenkjenningsoppgave. Oppgaven - også utviklet av Dr. Small og kolleger - tillot dem å vurdere en form for minne som dentate gyrus kontrollerer.
High-flavanol diett knyttet til bedre dentate gyrus funksjon, minne
Teamet fant at deltakerne som fulgte høyflavanol dietten viste forbedret funksjon i dentate gyrus, sammenlignet med de som fulgte lav-flavanol dietten. Videre har deltakerne i high-flavanol-gruppen utført mye bedre på minnetester.
Dr. Små kommentarer:
Hvis en deltaker hadde minnet om en typisk 60 år gammel i begynnelsen av studien, etter 3 måneder hadde personen i gjennomsnitt minnet om en typisk 30- eller 40-årig."
Laget understreker at kakao-drikken som brukes i denne studien, ikke er den samme som sjokolade. Fordi sjokolade har blitt behandlet, inneholder den ikke flavanoler på høye nivåer som den rå kakao som brukes til å drikke i denne undersøkelsen. Derfor advarer teamet mot å øke sjokoladeforbruket for å forbedre minnet.
Selv om resultatene ser ut til å tyde på årsakssammenheng mellom dentat gyrusfunksjon hos mennesker og aldersrelatert minne, sier forskerne at funnene må replikeres i en større studie - noe de planlegger å gjennomføre i fremtiden.
Det er ikke bare kakaoflavanoler som har vært knyttet til forbedret minne. Tidligere i år ble en annen studie publisert i Natur Neurovitenskap Hevdet en dose koffein etter at en læringsøkt kunne øke langsiktig hukommelse. Nylig, Medical-Diag.com Rapportert om en studie som forbinder lett alkoholforbruk, forbedret hukommelse hos voksne over 60 år.
Evette Rose & Teal Swan - The Metaphysical Root Cause of Illnesses (Video Medisinsk Og Faglig 2024).