Hvordan lukt og sult arbeider sammen forklares i en ny studie


Hvordan lukt og sult arbeider sammen forklares i en ny studie

Ny forskning finansiert av Det europeiske forskningsrådet og publisert i tidsskriftet Natur Neurovitenskap Hevder å ha vist hvordan endocannabinoid-systemet kontrollerer matinntaket ved hjelp av luktesansen.

Endocannabinoider er cannabislignende kjemikalier som er laget i kroppen og brukes til å sende "meldinger" mellom celler.

Endocannabinoid-systemet er et nettverk av nevronreseptorer, enzymer og endokannabinoider som eksisterer både i dyr og mennesker. Reseptorene i endocannabinoid-systemet er forbundet med følelser som eufori, angst og smerte.

Forskere vet at når vi er sultne, øker kroppene våre opplevelsen av luktesansen for å forbedre sjansene for å finne mat.

"Økende lukt gir bedre henting av matkilder," forklarer forfatter Giovanni Marsicano, PhD Medical-Diag.com , "Men det øker også attraktiviteten til bestemte lukt. Jeg kan tenke meg at det er en slags positiv tilbakemelding: du er sulten, du lukter mer, og derfor ser du bedre på mat og du er mer tiltrukket av det."

Men mekanismene som er involvert i hvordan hjernen koordinerer følelsen av sult, luktsans og matinntak, har ikke blitt godt forstått.

Under sult øker hjernemekanismen luktsans

Dr. Marsicano og hans team fant - gjennom eksperimenter i mus - at denne tilføringsmekanismen er initiert i endocannabinoid-systemet.

Mekanismene som er involvert i hvordan hjernen koordinerer følelsen av sult, luktsans og matinntak, har ikke tidligere blitt godt forstått.

De fant ut at "CB1" cannabinoidreseptorene i hjernen forbinder nervesystemet, hvilke prosesser lukter ("olfaktorisk pære"), med høyere hjernestrukturer forbundet med lukt ("olfaktorisk cortex").

Sensasjonen av sult aktiverer CB1-reseptorene, som deretter aktiverer olfaktorisk pære og cortex. Så det er denne hjernemekanismen som øker vår følsomhet for lukt når vi er sultne, noe som igjen øker vår craving for mat.

Dyr og mennesker er tenkt å behandle lukt annerledes - spesielt når det gjelder å finne mat.

Men Dr. Marsicano hevder at i stedet for at menneskelig atferd er mindre drevet av luktesans enn dyr, blir vår luktesans behandlet på et lavere nivå av bevissthet enn andre sensoriske opplysninger.

I studien bruker forfatterne eksemplet på partnervalg i mennesker som ubevisst styres av luktesans som bevis på dette.

"Sikkert er lukt en av de viktigste sansene for gnagere, og vi har en tendens til å tro at det er mindre viktig for mennesker," anerkjenner Dr. Marsicano. Han legger til:

Det er imidlertid klart fra eksperimentelle psykologistudier hos mennesker at vi tar mange viktige beslutninger basert på lukt, men vi skjønner det ikke. I spesifikke tilfeller er effekten av cannabinoider på matinntak svært lik mellom mennesker og gnagere. Derfor kan vi anta at lignende mekanismer også gjelder for mennesker. Faktisk er luktforsterkning en velbeskyttet effekt av cannabis hos mennesker."

Dr. Marsicano bemerker at selv om det er tegn på at THC (ingrediensen av cannabis som gir en "høy" når den brukes rekreasjonsmessig) kan øke både luktsans og følelse av sult hos mennesker, gjør det så uavhengig - det er ikke vitenskapelig bevis Til og med at disse to funksjonene er koblet sammen.

Hos mennesker med spiseforstyrrelser, som fete eller anoreksiske pasienter, spekulerer forskerne at denne olfaktoriske kretsen er endret. Følsomhet for lukt kan være sterkere eller svakere hos disse pasientene, sammenlignet med andre mennesker.

Forskerne mener at dette kan danne grunnlag for fremtidig forskning om hvordan endokannabinoid-systemet virker hos mennesker.

I 2013, Medical-Diag.com Rapportert om en studie som hevdet å ha funnet området av hjernen som utløser overeating.

Lazer Team (Video Medisinsk Og Faglig 2021).

§ Problemer På Medisin: Medisinsk praksis