Å spise nøtter hver dag kan forlenge livet


Å spise nøtter hver dag kan forlenge livet

Den største studien av sitt slag, publisert i New England Journal of Medicine , Finner at folk som spiser en håndfull nøtter hver dag lever lenger enn de som ikke spiser dem i det hele tatt.

Forskere fra Dana-Farber Cancer Institute, Brigham og Women's Hospital og Harvard School of Public Health kom til denne konklusjonen etter å ha analysert data på nesten 120 000 mennesker samlet over 30 år.

Analysen viste også at vanlige nøttetere hadde en tendens til å være slankere enn de som spiste ikke nøtter, for å legge til rette for ideen om at spise nøtter fører til vektøkning.

Seniorforfatter Charles S. Fuchs, leder av Gastrointestinal Cancer Treatment Center ved Dana-Farber og professor i medisin ved Harvard Medical School, og kolleger undersøkte også hvordan å spise nøtter eller ikke relatert til dødsårsaker.

Prof. Fuchs sier:

"Den mest åpenbare fordelen var en reduksjon på 29 prosent i dødsfall fra hjertesykdom - den største morderen av mennesker i Amerika. Men vi så også en betydelig reduksjon - 11% - med risiko for å dø av kreft."

Peanøtter og trærøtter viste tilsvarende effekt

Teamet fant også at den reduserte risikoen for død var lik for begge nøtter som vokser på trær, for eksempel cashewnøtter og brasilier, og jordnøtter som vokser under bakken. Andre typer av tre nøtter inkluderer mandler, hasselnøtter, macadamias, pecans, pinjekjerner, pistasjenøtter og valnøtter.

Forskere har funnet ut at det å spise en håndfull nøtter om dagen kan resultere i en lengre levetid, og kan til og med redusere risikoen for død fra hjertesykdom og kreft.

Dataene tillot imidlertid ikke at de kunne se om dette også var tilfelle for koblinger til beskyttelse mot bestemte dødsårsaker.

Tidligere studier har allerede vist forbindelser mellom spisemuttere og lavere risiko for mange sykdommer, inkludert hjertesykdom, type 2 diabetes, gallestein, tykktarmskreft og divertikulitt.

Å spise mange nøtter har også vært assosiert med lavere kolesterol, nedsatt inflammasjon, oksidativt stress, kroppsfett og insulinresistens.

Og mens noen små studier har koblet høyere mutterforbruk til å redusere dødsfallet fra alle årsaker i enkelte populasjoner, har ingen undersøkt effekten i en stor befolkning i så detaljert omfang over lang tid.

Jo flere nøtter folk spiste, desto mindre sannsynlig skulle de dø

I denne nye studien undersøkte forskerne data om 76.464 kvinner mellom 1980 og 2010 som deltok i sykepleieundersøkelsen og 42.498 menn fra 1986 til 2010 som deltok i helsepersonellens oppfølgingsstudie.

Deltakere i begge kohorter fylte ut detaljert mat spørreskjemaer hvert 2-4 år, og også besvart spørsmål om livsstil og helse.

Matenes spørreskjema spurte deltakerne om å anslå hvor ofte de spiste nøtter i en serveringsstørrelse på en unse (ca 28 g), noe som omtrentlig ligger i en liten pakke peanøtter fra en salgsautomat.

Forskerne brukte sofistikerte statistiske verktøy for å ta ut effekten av faktorer som også kunne ha positivt påvirket dødsrisikoen.

For eksempel fant de personer som spiste mer nøtter pleide å være slankere, spise mer frukt og grønnsaker, ikke røyk, være mer fysisk aktive og drikke mer alkohol.

Men de var også i stand til å ta ut effektene av disse faktorene og finne en uavhengig kobling mellom mutterforbruk og lavere dødsrisiko.

Første forfatter Dr. Ying Bao, fra Brigham og Women's Hospital, forklarer hva de fant:

I alle disse analysene spiste de mer nøtter folkene, desto mindre sannsynlig skulle de dø over 30 års oppfølgingsperiode."

Å spise nøtter mindre enn en gang i uka var knyttet til en 7% reduksjon i risikoen for død, en gang i uken var knyttet til en reduksjon på 11%, to til fire ganger i uken til en reduksjon på 13%, fem til seks ganger i uken til en 15% reduksjon, og syv eller flere ganger i uken, til 20% reduksjon.

Forskerne påpeker at studien ikke var utformet for å undersøke årsak og virkning, og det kan derfor ikke konkluderes med at å spise mer nøtter får folk til å leve lenger.

Imidlertid sier de at resultatene er sterkt konsistente med "et vell av eksisterende observasjons- og kliniske forsøksdata for å støtte helsemessige fordeler av mutterforbruk på mange kroniske sykdommer."

Tilskudd fra National Institutes of Health og International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation bidro til å finansiere studien.

I en stor prospektiv studie publisert nylig i British Journal of Cancer , Fant forskerne å spise nøtter var knyttet til redusert risiko for kreft i bukspyttkjertelen.

Thorium. (Video Medisinsk Og Faglig 2020).

§ Problemer På Medisin: Annen