Jernrike matvarer for å forhindre anemi kan redusere demensrisiko


Jernrike matvarer for å forhindre anemi kan redusere demensrisiko

Forskere har oppdaget at lave jernnivåer i blod og anemi kan være knyttet til økte risikoer for demens, ifølge en studie publisert i journalen nevrologi .

Anemi oppstår når antall røde blodlegemer eller hemoglobinkonsentrasjoner, et protein inne i røde blodlegemer, er lave.

Forskere fra University of California, San Francisco og American Academy of Neurology analyserte 2.552 voksne mellom 70 og 79 år som deltok i en studie om helse, aldring og kroppssammensetning.

Studien, som ble gjennomført over en 11-årig periode, krevde at voksne skulle delta i minnes- og tenkningstester i løpet av denne tiden.

I begynnelsen av studien var alle pasienter fri for demens. Ved starten av undersøkelsen ble 393 diagnostisert med anemi og 445 hadde utviklet seg ved slutten av studien.

Resultatene var at pasientene med anemi hadde høyere risiko for å utvikle demens sammenlignet med de som ikke var anemiske. Anemi var forbundet med en 41% høyere sjanse for demens. Foreningen fortsatte selv etter at forskerne tok hensyn til andre faktorer, som alder, kjønn, rase og utdanning.

Kristin Yaffe, en studieforfatter fra University of California, San Francisco, sier:

Det er flere forklaringer på hvorfor anemi kan være knyttet til demens. For eksempel kan anemi være en markør for dårlig helse generelt, eller lave oksygennivåer som skyldes anemi kan spille en rolle i forbindelsen.

Reduksjoner i oksygen til hjernen har vist seg å redusere minne og tenkning evner og kan bidra til skade på nevroner."

Kan en bedre diett redusere risikoen?

Mer enn 3 millioner mennesker i USA har anemi. Iron deficiency anemia (IDA) er den vanligste formen. Det oppstår når kroppen ikke får nok jern til sunn hemoglobinproduksjon.

Å spise mat høy i jern kan bidra til å forhindre IDA. National Heart Lung and Blood Institute råd om anemi (Ressurs ikke lenger tilgjengelig på www.nhlbi.nih.gov) Lister disse kildene som best for jerninnhold:

Vil du spise mer jernrik mat som rødt kjøtt, hold dette smilende paret fri for demens?

  • Kjøtt - spesielt rødt kjøtt (som biff eller lever)
  • Kylling
  • Tyrkia
  • Svinekjøtt
  • Fisk
  • Skalldyr.
Instituttet viser også følgende blant ikke-kjøttmatvarer som er gode kilder til jern:
  • Spinat og andre mørkegrønne, grønne grønnsaker
  • tofu
  • erter; linser; Hvite, røde og bakte bønner; soyabønner; Og kikærter
  • Tørket frukt, for eksempel svisker, rosiner og aprikoser
  • Prune juice
  • Jernfestet frokostblandinger og brød.

Kommenterer studien, Dr. Doug Brown fra Alzheimers samfunn, sier at selv om denne forskningen er interessant, bør vi ikke anta at anemi er en direkte årsak til demens. Han sier:

Kanskje våre foreldre hadde rett til å fortelle oss at vi skulle spise mer spinat. Denne interessante undersøkelsen antyder at lavere jernnivåer kan ha en sammenheng med kognitiv helse senere i livet.

Men mer forskning er nødvendig, og vi bør ikke gjøre hoppet for å hevde at anemi forårsaker demens. Endringene kan være knyttet til forstyrret oksygenstrøm til hjernen eller faktisk dårlig helse generelt."

Konklusjonen, Dr. Doug Brown sier at "den beste måten å redusere risikoen for demens er å lede en sunn livsstil."

"Nyt en balansert middelhavsdiett rik på frukt og grønnsaker, fet fisk og til og med sporadisk glass rødvin, ta regelmessig trening og ikke røyk," sier han.

Lord Blackwood and the Land of the Unclean (SCP-093 and SCP-1867 SCP Tale) (Video Medisinsk Og Faglig 2020).

§ Problemer På Medisin: Sykdom