Hva er kalorier? hvor mange trenger vi?


Hva er kalorier? hvor mange trenger vi?

En kalori er en energienhet. I ernæring og dagligdags språk refererer kalorier til energiforbruk gjennom å spise og drikke, og energiforbruk gjennom fysisk aktivitet. For eksempel kan et eple ha 80 kalorier, mens en 1 mil spasertur kan bruke opp ca 100 kalorier.

Det er to typer kalorier:
  • En liten kalori (Symbol: cal) - 1cal er mengden energi som kreves for å øke ett gram vann med en grad Celsius.
  • En stor kalori (Symbol: Cal, kcal) - 1Cal er mengden energi som kreves for å øke ett kilo vann med en grad Celsius.

1 stor kalori (1kcal) = 1000 små kalorier.

I denne artikkelen vil vi diskutere hva en kalori er, hvor mange kalorier mennesker trenger daglig og noen andre viktige fakta om kalorier.

Her er noen viktige punkter om kalorier. Mer detaljert og støttende informasjon er i hovedartikkelen.

  • En kalori er en energienhet
  • Kalorier er avgjørende for menneskers helse; Nøkkelen tar på riktig beløp
  • Alle krever ulike mengder energi per dag, avhengig av alder, størrelse og aktivitetsnivå
  • Mer enn 11% av amerikanernes daglige kalorier kommer fra hurtigmat
  • "Tomme kalorier" beskriver matvarer med høy energi, men lite næringsverdi
  • Faste fetter er såkalte fordi de er faste ved romtemperatur
  • Matvarer som iskrem og bacon inneholder de mest tomme kaloriene
  • Amerikanerne forbruker i gjennomsnitt 336 kalorier per dag fra sukkerholdige drikker alene
  • Mer enn 50% av amerikanerne har minst en sukkerholdig drikke per dag.

Hva er kalorier?

Alt som inneholder energi har kalorier i det, selv kull.

De fleste forbinder bare kalorier med mat og drikke, men alt som inneholder energi, har kalorier. For eksempel inneholder ett tonn kull tilsvarende 7 004 684 512 kalorier.

Begrepet stor kalori og liten kalori kan være forvirrende, og for å legge til ytterligere forvirring, brukes ofte feilaktig utveksling. Denne artikkelen fokuserer på kalorier forbundet med mat, drikke og menneskelige energiforbruk (vår oppbrenning av energi).

I følge Medilexicon s Medisinsk ordbok, a Kalori Er "en enhet av varmeinnhold eller energi. Mengden varme som er nødvendig for å øke 1 g vann fra 14,5-15,5 ° C (liten kalori). Kalori blir erstattet av Joule, SI-enheten er lik 0,239 kalorier."

Kaloriene som inngår i matetiketter er faktisk kilokalorier - enheter på 1000 små kalorier. Derfor er en 250-kalori sjokoladebar faktisk 250.000 kalorier.

Kalorier og menneskers helse

Menneskekroppen trenger kalorier til å overleve, uten energi ville cellene våre dø, våre hjerter og lunger ville stoppe, og vi ville gå til grunne. Vi får denne energien fra mat og drikke.

Hvis vi bruker bare antall kalorier vår kropp trenger hver dag, vil vi trolig nyte glade og sunne liv hver dag. Hvis vårt kaloriforbruk er for lavt eller for høyt, vil vi til slutt få helsekomplikasjoner.

Antall kalorier som inneholder mat, forteller oss hvor mye potensiell energi de har. Nedenfor er kalorier for de tre hovedkomponentene i maten vi spiser:

  • 1 gram karbohydrater inneholder 4 kalorier
  • 1 gram protein inneholder 4 kalorier
  • 1 gram fett inneholder 9 kalorier.

La oss se på hvor kaloriene i en kopp store egg (243 gram) kommer fra:

  • Fett 24 gram.

    24 x 9 = 216 kalorier.

  • Protein 31 gram.

    31 x 4 = 124 kalorier.

  • Karbohydrat 2 gram.

    2 x 4 = 8 kalorier

  • 243 gram rå egg inneholder 348 kalorier, hvorav 216 kommer fra fett, 124 fra protein og 8 fra karbohydrat.

Hvor mange kalorier trenger vi hver dag?

Ikke alle krever det samme antall kalorier hver dag. Vårt ideelle kaloriforbruk er avhengig av flere faktorer, inkludert vår generelle generelle helse, krav til fysisk aktivitet, kjønn, vekt, høyde og form. En 6ft høy, 25 år gammel profesjonell fotballspiller trenger mange flere kalorier hver dag enn en 5ft 4ins stillesiddende kvinne i alderen 75 år.

Helseinstitusjoner rundt om i verden finner det vanskelig å bli enige om hvor mange kalorier deres borgere bør forbruke. Den amerikanske regjeringen sier at gjennomsnittlig mann krever 2700 kalorier per dag og gjennomsnittlig kvinne 2200, mens NHS (National Health Service), Storbritannia, sier at den skal være henholdsvis 2500 og 2000.

FAO (Food and Agriculture Organization) i De forente nasjoner sier at gjennomsnittlig voksen bør forbruke ikke mindre enn 1800 kalorier per dag.

Klikk her for en mer detaljert studie av hvor mange kalorier du bør spise.


På neste side , Vi ser på betydningen av timing måltider, sammenligne kalorier og joules og diskutere tomme kalorier.

  • 1
  • 2
  • NESTE SIDE ▶

#66 Hvor Mange Kcal Bruker Du Pr Dag? Personlig Trener Alfred Borgenvik (Video Medisinsk Og Faglig 2021).

§ Problemer På Medisin: Annen