"salt seks" - hvilke matvarer bør vi unngå?



Å bruke for mye salt kan resultere i en rekke helseproblemer, inkludert høyt blodtrykk og kolesterolproblemer. Vanligvis er det den vanligste matvaren som inneholder en stor mengde natrium, ikke bare matene vi anser å være "dårlige". American Heart Association (AHA) har nylig gitt ut en liste over 6 salte matvarer for å være klar over.

En studie publisert i februar sa at de fleste voksne i USA bruker for mye natrium.

"Salty Six", som American Heart Association kaller dem, er ekstremt vanlige dagligdags matvarer som folk ikke skjønner er fylt med høy natrium, noe som øker risikoen for å utvikle hjerneslag eller hjerteproblemer. Nå er AHA avslørende enkle måter å redusere saltforbruket, selv på farten. Mens du handler, kan forbrukerne lete etter hjertekontrollen for å vite hvilke matvarer som er godkjent av AHA som å ha en sunn mengde natrium.

I USA er saltforbruk et stort problem. En ny studie av AHA og ASA viste at gjennomsnittlig amerikaner har et daglig saltinntak på rundt 3400 milligram, mens det anbefalte beløpet er 1500 milligram. Dette skyldes for det meste bearbeidede og restaurantmatvarer som står for 75% av saltforbruket.

Linda Van Horn, Ph.D., R.D., en forskningsnæringsekspert ved Northwestern University og en frivillig for American Heart Association / American Stroke Association, sa:

Wow "Overflødig natrium i våre dietter har mindre å gjøre med det vi legger til maten vår og mer å gjøre med det som allerede er i maten. Gjennomsnittet blir mer enn det dobbelte av natrium som de trenger, men det er Måter å forbedre deres natriuminntak under deres kontroll."

De 6 følgende matvarer er de viktigste kildene til natrium i samfunnets diett i dag:

  • Brød og brød - Brød er fylt med karbohydrater og kalorier, men ifølge den nye rapporten er den også høy i salt, selv om den ikke smaker salt. Ett brød kan ha over 230 milligram natrium, som står for 15% av det anbefalte daglige beløpet.
  • Kjøttpålegg og herdet kjøtt - Selv om kjøttpålegg vanligvis settes som en sunn måte å gå, kan delikjøtt og ferdigpakket kalkun holde opptil 1.050 milligram natrium, og det legges til de fleste kokte kjøttpålegg for å hindre dem fra å ødelegge.
  • Pizza - Pizza inneholder fett, kalorier og kolesterol, men ifølge rapporten inneholder den også høye nivåer av natrium, rundt 760 milligram per stykke.
  • Fjærkre - Den vanlige troen er at kylling ikke er dårlig for deg. Imidlertid er natriumnivåer som finnes i fjærfe alltid forskjellige, avhengig av hvordan det er tilberedt. Det beste alternativet er å holde fast med grillet, magert, skinnløs kylling, selv om disse typer fortsatt har tilsatt natrium.
  • Suppe - Selv om suppe ikke regnes som usunn, spesielt fordi Moms bruker det som et middel når barn er syke, kan det inneholde opptil 940 milligram per porsjon.
  • Smørbrød - Enten det er en hamburger, tunfisksmørbrød eller en grillet ost, brødet av en sandwich og herdet kjøtt inneholder begge natrium, og når ketchup eller sennep er tilsatt til blandingen, kan en sandwich ha så mye som 1500 milligram natrium.
Den siste rapporten bemerket at hver restaurant og merkevare forbereder mat forskjellig, derfor kan samme mat inneholde svært forskjellige nivåer av natrium. Å lete etter merket av AHA kan bidra til å skille mellom de sunne og ikke så sunne alternativene.

Overflødig salt kan skade fysisk utseende, så vel som hjertes helse. For mye natrium kan resultere i puffiness i ansiktet, øyeposene og hevelse av fingrene. Ifølge en undersøkelse av AHA, rapporterte 75% av befolkningen å føle sine bukser strammere etter å ha brukt en overflødig mengde salt.

Salt -assistir filme completo dublado em portugues (Video Medisinsk Og Faglig 2019).

§ Problemer På Medisin: Annen