Hvilke virkninger har høyfettmat har på metabolisk syndrom og diabetes?


Hvilke virkninger har høyfettmat har på metabolisk syndrom og diabetes?

En studie publisert i 31 mai utgaven av Cellrapporter Viser at å spise høyt fettholdig mat har gitt nye ledetråder om hvordan skadelige molekylære endringer blir satt i bevegelse.

Resultatene gir en bedre forståelse av kroppens respons på å konsumere høyt fettfôr og kan føre til nye behandlingsalternativer for diabetes og metabolsk syndrom. Høyt fettholdig mat er en medvirkende faktor for fedme og øker risikoen for å utvikle type 2 diabetes.

Forskerne fra University of Michigan oppdaget at frie fettsyrer trenger et nøkkelprotein kalt BcI10 for å svekke insulinvirkningen, noe som fører til unormalt høye forhøyninger av blodsukker. BcI10 finnes i høyfett mat og lagres i kroppsfett. En laboratorieundersøkelse viste at mus som hadde fått et fettfattig diett med BcI10-mangel, var beskyttet mot å utvikle insulinresistens.

Mens insulin bidrar til å kontrollere blodsukkeret, kan insulinresistens føre til unormalt høyt blodsukkernivå, telltale tegn på diabetes. Motstanden kan bli forårsaket som en del av metabolsk syndrom, en rekke forhold som øker type 2 diabetes og hjertesykdom risiko. Med millioner av overvektige og obese amerikanere, er type 2 diabetes og metabolsk syndrom økende.

Seniorforsker, Peter C. Lucas, MD, Ph.D., lektor ved patologi ved University of Michigan, erklærer: "Studien understreker også hvor veldig kortsiktige endringer i kosthold som fettfattig å spise for få få Dager, kanskje enda mindre, kan indusere en tilstand av insulinresistens."

Laget bestemte seg for å undersøke hvordan frie fettsyrer forårsaker betennelse og hvordan de forringer leverenes insulinvirkning, da forskerne mener at leveren representerer et sentralt mål for de skadelige effektene av frie fettsyrer. Frie fettsyrer gjennomgår metabolisme i leveren der de produserer diacylglyceroler før de forårsaker en inflammatorisk respons. Diacylglyceroler aktiverer NF-kB signalering, som har vært assosiert med metabolske og vaskulære sykdommer så vel som kreft.

De konkluderte med at for å indusere leverbetennelse og insulinresistens krever fettsyrer BcI10. Studien viste at mus med BcL10-mangel viste en betydelig forbedring i reguleringen av blodsukkernivået.

Lucas erklærer:

"Vi var overrasket over at Bcl10, et protein som tidligere var kjent for sin kritiske rolle i immuncellerespons mot infeksjon, også spiller en kritisk rolle i leverenes respons på fettsyre. Dette er et eksempel på naturen som koopererer en mekanisme som er grunnleggende for Immunsystemet og bruker det i et metabolsk organ, i dette tilfellet leveren. "

Linda M. McAllister-Lucas, MD, Ph.D., lektor i pediatrisk hematologi / onkologi ved University of Michigan, som var studiens medforfatter, konkluderte med: "Disse funnene avslører en ny og viktig rolle for Bcl10 og kunne Føre til nye ideer for behandling av pasienter med metabolsk syndrom og type 2 diabetes."

Maternal Diet May Affect Stress Responses in Children (Video Medisinsk Og Faglig 2020).

§ Problemer På Medisin: Sykdom