Barns sukkerholdige drikkinntak faller når kaloriedata blir vist


Barns sukkerholdige drikkinntak faller når kaloriedata blir vist

Når kaloriinformasjon om sukkerholdige drikker vises i nærbutikker, kjøper tenåringer færre av dem, spesielt afroamerikanere og barn fra lavinntektsområder, rapporterte forskere fra Johns Hopkins Bloomberg Helsehøgskolen i American Journal of Public Health .

Sara Bleich, PhD. Og team satt ut for å finne ut hvordan tre måter å gi tenåringer med kalori data kan påvirke deres innkjøp og forbruk av sukkerholdige drinker. De plasserte tre typer forskjellige plakater:

  • Kalori plakat - en sa at en fruktdrink har 250 kalorier
  • Prosent av daglig inntakspost - det sa at fruktdrinken hadde 10% av deres daglige anbefalte kaloribehov
  • Fysisk aktivitet plakat - denne informerte om at de måtte løpe i 50 minutter for å kunne bruke kaloriene i fruktdrikk eller brus
Forfatterne fant at kjøp av sukkerholdige drikker falt med ca 40% dersom plakater ble vist, sammenlignet med å gi ingen informasjon i det hele tatt.

Den fysiske aktivitetsplakaten hadde størst innvirkning - dette reduserte kjøp av sukker-søtet drikk med 50%.

Forfatterne informerte om at deres studier er unike når man sammenligner hvordan ulike typer plakater påvirker tenårers innkjøpsvaner.

Mange tenåringer, spesielt fra lavinntektsdeler, er uvitende om kaloriinnholdet i produserte fruktdrikker

Sara Bleich, PhD, sa:

"Tenåringer var mindre tilbøyelige til å kjøpe en sukker-søtet drikk, og mer sannsynlig å velge et sunnere valg som vann etter at de så kaloriinformasjonsskiltene," sa leadforsker Sara Bleich, PhD, assisterende professor ved Johns Hopkins Bloomberg skole for folkehelsen."

Salget av ikke-kalori eller svært kaloridrykk, som diett brus eller vann, gikk opp fra 6,7% av alle kjøp ved studiestart til 12% til 14% på slutten, etter at barna hadde blitt utsatt for Plakatene.

Bleich sa:

"Denne studien viste at svarte tenåringer vil bruke kaloriinformasjon, spesielt når de presenteres i et lettforståelig format, for eksempel en fysisk aktivitet tilsvarende, for å gjøre sunnere valg når det gjelder å kjøpe en drink på den lokale hjørnebutikken. De fleste forbrukere Undervurder antall kalorier i en boks av brus, og de oppdager ofte ikke at slike kalorier kan legge opp raskt."

Plakatene ble plassert på fire nærbutikker. Alle butikkene var nær middelalder / videregående skoler i lavere inntektsbyer i Baltimore city. De fleste innbyggerne var afroamerikanere. De tre typene plakater ble tilfeldig valgt og plassert i butikkene.

Ifølge tidligere studier bruker ungdom i USA ca 300 kalorier hver dag fra bare sukkerholdige drikker. Regelmessig sukkerholdig drikkeforbruk har vist seg å øke risikoen for overvekt og overvekt, noe som igjen øker individets sjanser til å utvikle alvorlige og kroniske sykdommer, slik som type 2 diabetes og hjerte-og karsykdommer.

Amerikanske myndigheter tar for øyeblikket skritt for å få noen mat- og drikkevareforhandlere til å vise kaloriinformasjon på sine produkter. FDA (Food and Drug Administration) vil snart publisere endelige forskrifter for kjede restauranter angående å vise kalori data ved siden av prisen på retter på menyene, samt informasjon om totalt natrium, fett og andre ernæringsmessige komponenter.

SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Object Class: Safe (Video Medisinsk Og Faglig 2020).

§ Problemer På Medisin: Annen