Høy sjokoladeforbruk knyttet til lavere slagrisiko hos kvinner


Høy sjokoladeforbruk knyttet til lavere slagrisiko hos kvinner

Kvinner som spiser minst to sjokoladebiter hver uke ser ut til å ha en 20% lavere risiko for stroke, sammenlignet med kvinner av samme alder og vekt som sjelden eller aldri spiser sjokolade, rapporterte forskere fra Karolinska Instituttet i Sverige i Journal of the American College of Cardiology . Forskerne forklarte at kakao har flavonoider - kraftige antioksidanter som kan undertrykke oksidasjon av dårlig kolesterol (LDL, lav tetthet lipoprotein). LDL kan forårsake hjerneslag og andre kardiovaskulære sykdommer.

Som bakgrunnsinformasjon forklarte forfatterne at flere studier tydelig har vist at sjokolade kan være bra for kardiovaskulærsystemet - sirkulasjonssystemet som omfatter hjertet og blodkarene. Forbruket av sjokolade har vist seg å redusere diastolisk og systolisk blodtrykk i randomiserte, kortsiktige studier. Sjokolade har også vist seg å forbedre endotel- og blodplatefunksjonen, og for å forbedre insulinresistensen.

Sjokolade kommer vanligvis i mørke, melke- og hvite varianter. Den brune fargen kommer fra kakaofaststoffer

Susanna Larsson Ph.D. Og team satt ut for å avgjøre om sjokoladeforbruket kan påvirke risikoen for slag. De brukte den befolkningsbaserte svenske mammografi-kohorten. 39.227 voksne kvinner hadde gjennomført et spørreskjema som stilte 350 spørsmål om livsstil og diettfaktorer.

Noen deltakere ble utelukket fra listen, for eksempel de som ikke hadde mening i sin helhet av energiinntak, kvinner med beroligelse, hjertesykdom, hjerneslag, eller diabetes før grunnlinjen. Listen ble deretter redusert til 33 372 voksne kvinner i alderen fra 49 til 83 år.

En selvforvaltet mat spørreskjema ble brukt til å vurdere deres sjokoladeinntak. De ble bedt om å indikere med hvilken frekvens de spiste sjokolade og 95 andre matvarer i løpet av den foregående tolvmånedersperioden. Kvinnen ble delt inn i 8 kategorier, alt fra ingen sjokoladeinntak til minst 3 ganger daglig.

I løpet av 1990-tallet spiste ni av de ti svenske kvinnene melkchokolade med et innhold av kakaofaststoffer på ca. 30%. Kakaoinnhold i sjokolade i Europa er generelt betydelig høyere enn i USA.

De samlet data om første slagtilfelle fra svensk sykehusutslipp, datert fra 1. januar 1998 til 31. desember 2008.

Hendelser i hjerneslag ble klassifisert som:

  • Sereinfarkt (iskemisk berøring)
  • Intracerebral blødning
  • Subaraknoid blødning
  • Uspesifisert slag
De samlet dødsdatoer fra det svenske dødsregisteret. De samler også data om forekomsten av atrieflimmer.

Nedenfor er noen uthevede data fra funnene deres:

  • Under en oppfølgingsperiode på 10,4 år var det 1.549 slag, hvorav 1.200 var cerebrale infarkt (iskemisk berøring), 224 ble hemorragiske slag og de resterende 125 var uspesifiserte slag.
  • Kvinnen som spiste mest sjokolade (gjennomsnittlig 2,3 ounces per uke) hadde den laveste risikoen for slag, ca 20% lavere enn de som sjelden eller aldri spiste sjokolade.
Forfatterne fant at deres (store) studie var stort sett lik tidligere mindre - med en invers tilknytning mellom sjokoladeforbruk og totalt slag.

For å risikere å bli betydelig påvirket, legger forfatterne til, at sjokoladeforbruket må være høyt. Det var bare kvinnene i det høyeste kvartilet med sjokoladeforbruk som hadde en betydelig reduksjon i slagrisiko.

Mørk (vanlig) sjokolade har en mye høyere konsentrasjon av kakao, og følgelig flavonoider enn melkesjokolade, og mindre sukker, forfatterne skrev. De advarer også mot å spise for mye sjokolade, fordi det har sukker, fett og mange kalorier. Sjokolade inneholder også koffein.

Forfatterne konkluderte med:

"Sammendrag, viser resultater fra denne kohorten av kvinner at et høyt sjokoladeforbruk er forbundet med en lavere risiko for slag."

Meet the Mormons Official Movie - Full HD (Video Medisinsk Og Faglig 2019).

§ Problemer På Medisin: Annen