Cadbury husker sjokoladebarer etter mutterallergi merking blandingen


Cadbury husker sjokoladebarer etter mutterallergi merking blandingen

Tusenvis av Cadbury barer har blitt tilbakekalt i Storbritannia, fordi de ikke hadde nøkkel allergi advarsel etiketter på dem. Selskapet har unnskyldt seg for blandingen. Ifølge selskapet er det berørte produktet - Dairy Milk Double Choc 250g kampanjepakker, som har skrevet på wrappen "Vinn en premie og en halv".

Av en eller annen grunn, ikke kjent som ennå, manglet etikettene på disse stolpene uttrykket "kan inneholde spor av nøtter" på dem. Folk som er allergiske mot nøtter har blitt fortalt å ikke spise de stolpene. Cadbury sa at det vil refundere alle som ønsker det (hvis de kjøpte den angitte sjokoladebaren).

Hvis du ikke er allergisk mot nøtter, har du ingenting å bekymre deg for, sier selskapet - produktet er helt trygt å spise for folk uten nøtterallergi. Selskapet understreket at bortsett fra de produktene med "pris og et halvt" skrevet på dem, har alle sine produkter klart definert informasjonsmerking.

Dette er en frivillig tilbakekalling, og selskapet sier at ingen kunde har klaget over merkingsblandingen.

Matvarer som forårsaker allergier

I teorien kan enhver mat føre til allergi. Men faktisk er bare en håndfull mat å klandre for 90% av allergiske reaksjoner på mat. Disse matene er kjent som de 'store åtte'. De er:

-- melk

- egg

- peanøtter (jordnøtter)

- nøtter fra trær (inkludert brasiløtter, hasselnøtter, mandler og valnøtter)

- fisk

- skalldyr (inkludert blåskjell, krabbe og reker)

- soya

- hvete

Hos barn er de fleste allergiske reaksjoner på mat å melke, peanøtter, nøtter fra trær, egg, soya og hvete. De fleste barn vokser ut av de fleste allergiske reaksjoner på mat i barndommen. Hos voksne er de fleste allergiske reaksjoner på jordnøtter, nøtter, fisk, skalldyr, sitrusfrukter og hvete.

Kornallergi

Et antall frokostblandinger har blitt rapportert å forårsake allergiske reaksjoner hos sensitive barn og voksne. Disse inkluderer hvete, rug, bygg, havre, mais (mais) og ris. Noen ganger kan folk reagere på mer enn en type frokostblanding.

Kokosallergi

Allergi mot kokos er sjelden i Storbritannia, men kokos kan forårsake allergiske reaksjoner (inkludert anafylaksi) hos personer som er sensitive.

Et lite antall mennesker som er allergiske mot nøtter har reagert på kokos. Det kan også forårsake reaksjoner hos folk som er allergiske mot latex.

Cøliaki

Gluten er blandingen av proteiner som finnes i noen kornblandinger, inkludert hvete, rug og byg. Glutenintoleranse, eller cøliaki, er en livslang sykdom, som skyldes sensitivitet for gluten. Det kan skade lining i tynntarmen, som stopper kroppen fra å absorbere næringsstoffer, forårsaker diaré og til slutt underernæring. Celiac sykdom kan noen ganger løpe i familier, men vi vet ikke nøyaktig hva som forårsaker det.

Inntil nylig var cøliaki bare antatt å påvirke om lag en av 1500 personer i Storbritannia. Nå tror vi det er vanligere, og bedre tester for tilstanden har vist at det kan påvirke så mange som en av 300 personer i Storbritannia. I noen områder av verden ser det ut til å være mer vanlig, for eksempel i deler av Irland, så mange som en av 100 mennesker kan bli påvirket.

Celiac sykdom diagnostiseres ofte etter avspenning, når frokostblandinger blir introdusert i dietten, men det kan også diagnostiseres i senere alder. Forskning tyder på at venter til en baby er ca fire til seks måneder gammel før de begynner å gi dem hvete, gjør det mindre sannsynlig at de vil utvikle cøliaki.

Hvis det ikke behandles, kan cøliaki føre til anemi, bein sykdom og, i sjeldne tilfeller, visse former for kreft. Det kan også forårsake vekstproblemer hos barn.

Personer med noen medisinske tilstander kan være mer sannsynlig å utvikle cøliaki, for eksempel Type 1 diabetes, skjoldbruskkjertelproblemer, ulcerøs kolitt og visse nevrologiske lidelser, som epilepsi.

Det er ingen kur mot cøliaki. Den eneste måten å unngå symptomene på er ikke å spise matvarer som inneholder gluten, som hvete, rug, byg, malt, malt ekstrakt, maltaroma, øl og lager. Behandlet mat kan ofte inneholde skjult gluten, men et stort antall glutenfrie produkter, for eksempel brød, kaker og pasta er nå tilgjengelig. Celiac UK, en veldedighet for å støtte mennesker med glutenintoleranse, arbeider med produsenter for å produsere en regelmessig oppdatert liste over matvarer som ikke inneholder gluten.

Eggallergi

Som de fleste matallergier er eggallergi mer vanlig i barndommen, og om lag halvparten av barna som har det, vil vokse ut av det ved en alder av tre. I noen tilfeller kan eggallergi forårsake anafylaksi.

Eggallergi er hovedsakelig forårsaket av tre proteiner i egghvitt som heter ovomucoid, ovalbumin og conalbumin. Matlaging kan ødelegge noen av disse allergenene, men ikke andre. Så noen kan reagere på kokte egg, så vel som rå egg.

Noen ganger kan noen reagere på egg fordi de har en allergi mot kylling, vaktel eller kalkun kjøtt, eller til fuglfjær. Dette kalles fugle-egg syndrom.

Fiskallergi

Fiskallergi kan ofte forårsake alvorlige reaksjoner, inkludert anafylaksi. Voksne er mer sannsynlig å ha en allergisk reaksjon på fisk og skalldyr enn barn, noe som sannsynligvis er at voksne vil ha spist disse matene oftere.

Folk som er allergiske mot en type fisk, som torsk, reagerer ofte på andre typer fisk som kjeve, hyse, makrell og hvilling også. Dette skyldes at allergenene i disse fiskene er ganske like. Matlaging ødelegger ikke fiskallergener. Faktisk kan noen personer med fiskallergi være allergiske mot kokte, men ikke rå fisk.

Frukt og grønnsaker allergi

Allergiske reaksjoner på frukt og grønnsaker er vanligvis milde og ofte påvirker de bare munnen, forårsaker kløe eller utslett der maten berører lepper og munn. Dette kalles oral allergisyndrom. En rekke personer som reagerer på denne måten for frukt eller grønnsaker, vil også reagere på tre og pollen pollen. Så, for eksempel, folk som er allergiske mot birke pollen er også sannsynlig å være allergisk mot epler.

Koking kan ødelegge en rekke allergener i frukt og grønnsaker, slik at kokt frukt ofte ikke vil forårsake reaksjon hos personer med allergi mot frukt. Pasteurisert fruktjuice kan heller ikke forårsake en allergisk reaksjon, av samme grunn. Imidlertid er allergenene i noen grønnsaker, som selleri, ikke påvirket av matlaging. Noen frukter og grønnsaker, som tomater, er mer sannsynlig å gi en reaksjon når de får riper.

Glutenintoleranse

Gluten er blandingen av proteiner som finnes i noen kornblandinger, inkludert hvete, rug og byg. Glutenintoleranse, eller cøliaki, er en livslang sykdom, som skyldes sensitivitet for gluten. Det kan skade lining i tynntarmen, som stopper kroppen fra å absorbere næringsstoffer, forårsaker diaré og til slutt underernæring. Celiac sykdom kan noen ganger løpe i familier, men vi vet ikke nøyaktig hva som forårsaker det.

Inntil nylig var cøliaki bare antatt å påvirke om lag en av 1500 personer i Storbritannia. Nå tror vi det er vanligere, og bedre tester for tilstanden har vist at det kan påvirke så mange som en av 300 personer i Storbritannia. I noen områder av verden ser det ut til å være mer vanlig, for eksempel i deler av Irland, så mange som en av 100 mennesker kan bli påvirket.

Celiac sykdom diagnostiseres ofte etter avspenning, når frokostblandinger blir introdusert i dietten, men det kan også diagnostiseres i senere alder. Forskning tyder på at venter til en baby er ca fire til seks måneder gammel før de begynner å gi dem hvete, gjør det mindre sannsynlig at de vil utvikle cøliaki.

Hvis det ikke behandles, kan cøliaki føre til anemi, bein sykdom og, i sjeldne tilfeller, visse former for kreft. Det kan også forårsake vekstproblemer hos barn.

Personer med noen medisinske tilstander kan være mer sannsynlig å utvikle cøliaki, for eksempel Type 1 diabetes, skjoldbruskkjertelproblemer, ulcerøs kolitt og visse nevrologiske lidelser, som epilepsi.

Det er ingen kur mot cøliaki. Den eneste måten å unngå symptomene på er ikke å spise matvarer som inneholder gluten, som hvete, rug, byg, malt, malt ekstrakt, maltaroma, øl og lager. Behandlet mat kan ofte inneholde skjult gluten, men et stort antall glutenfrie produkter, for eksempel brød, kaker og pasta er nå tilgjengelig. Celiac UK, en veldedighet for å støtte mennesker med glutenintoleranse, arbeider med produsenter for å produsere en regelmessig oppdatert liste over matvarer som ikke inneholder gluten.

Laktoseintoleranse

Laktose er et sukker som finnes naturlig i melk. Det er viktig å skille mellom laktoseintoleranse og melkallergi, fordi melkallergi kan forårsake alvorlige reaksjoner. Se avsnittet om melkallergi for mer informasjon.

Laktoseintoleranse skyldes mangel på enzymet laktase, som er nødvendig for å bryte ned laktose, slik at det kan absorberes i blodet. Når noen ikke har nok av dette enzymet, absorberes laktose ikke riktig fra tarmen, noe som kan forårsake symptomer som oppblåsthet og diaré.

Laktoseintoleranse kan skyldes en rekke ting. Hos mennesker produserer kroppen mindre laktase etter en alder av to. Men i hvite vest-europeerne kan laktase bli produsert i voksenliv, noe som gjør at laktose kan brytes ned på riktig måte.

På grunn av dette er laktoseintoleranse vanligere hos visse etniske og rase befolkninger enn i andre. I Storbritannia tror vi at 5% av befolkningen generelt har laktoseintoleranse. I samfunn hvor melk ikke er tradisjonelt en del av det typiske voksenholdet, påvirkes en mye større andel mennesker. For eksempel er opptil 75% av det svarte afrikanske samfunnet og mer enn 90% av det asiatiske samfunnet intolerant mot laktose.

Fordøyelsessykdommer, eller skader på tynntarm kan noen ganger forårsake laktoseintoleranse, fordi de reduserer mengden av produsert laktase. I sjeldne tilfeller kan tilstanden arves.

Melk fra pattedyr inkludert kyr, geiter, sauer og mennesker inneholder laktose. Dette betyr at geitemælk og fåremelk ikke er egnede alternativer til kumelk til mennesker som er intolerante mot laktose. Det er ingen medisinsk behandling for laktoseintoleranse, men symptomer kan unngås ved å kontrollere mengden laktose i dietten. Voksne med laktoseintoleranse kan ofte ha en liten mengde melk uten å få noen symptomer.

Latex-mat syndrom

Latexallergi er forårsaket av en reaksjon på en rekke allergener som finnes i naturgummi eller latex. I de siste årene har antall personer med latexallergi økt, særlig blant helsepersonell og personer med spina bifida, fordi de kommer i kontakt med mange latexprodukter.

Latex inneholder mange allergener som ligner på allergenene i noen matvarer. Så folk som er allergiske mot latex kan også finne at de reagerer på matvarer som banan, mango, kiwi, kastanje, paprika, selleri, eple, gulrot, kirsebær, kokos, jordbær og avokado. Dette kalles lateks-mat syndrom. På samme måte kan folk som er allergiske mot disse matene også reagere på latex.

Personer med latexallergi bør testes for allergier mot matvarer som er knyttet til latex-matssyndromet. Lupinallergi Lupiner er vanlige hagesplanter, som er relatert til belgfrukter som erter, linser og bønner. Mange typer lupinfrø er giftige, fordi de inneholder bittertestende toksiner. Men søte lupiner inneholder ikke disse giftstoffer, og de kan spises av mennesker eller husdyr. Søt lupinfrø blir brukt mer og mer til å erstatte kornkorn i mange matvarer, for eksempel mel og pasta.

Allergi til lupin har blitt anerkjent for en stund på fastlandet Europa, hvor lupin mel brukes mye i matvarer. Denne typen allergi ser ut til å ha begynt å komme opp i Storbritannia ganske nylig, noe som sannsynligvis er at lupin brukes ganske sjelden i matvarer og ikke har vært brukt så lenge som på fastlands-Europa. Lupinallergi kan forårsake alvorlige reaksjoner, inkludert anafylakse, men det har vært svært få bekreftede rapporter om lupinallergi i Storbritannia hittil.

De viktigste allergenene i lupin finnes også i peanøtter, så folk som er allergiske mot jordnøtter kan reagere på lupin. Anafylaksekampanjen i Storbritannia har rådet folk med peanøttallergi for å unngå lupin. Den brukes hovedsakelig i melbaserte produkter som kringle.

Maisallergi

Mais (eller mais) allergi er ikke vanlig i Storbritannia, selv om det har blitt rapportert tilfeller. For folk som er følsomme for mais, kan det være veldig vanskelig å unngå det, fordi mais ofte brukes i et bredt spekter av matvarer.

Kjøttallergi

Folk med kjøttallergi kan reagere på biff, fårekjøtt, svinekjøtt eller kylling. Noen ganger kan folk som er allergiske mot en type kjøtt eller fjærfe, også reagere på andre typer. Matlaging ødelegger noen av allergenene i kjøtt, men noen mennesker vil fortsatt reagere på kokt kjøtt.

Foredlede kjøttvarer, som for eksempel frankfurters og lunsjkjøtt, inneholder noen ganger andre ingredienser, spesielt melkeprodukter, som emulgeringsmidler eller smakforsterkere. Så det er mulig for en som er allergisk mot melk å reagere på et kjøttprodukt fordi det inneholder melk. For eksempel blir melk til tider brukt i kyllingnuggler for å holde brødkrummene til kyllingbitene.

Melkallergi

Allergi mot kumelk er den vanligste matallergien i barndommen, og påvirker 2-7% av babyer under ett år. Det er mer vanlig hos babyer med atopisk dermatitt. En reaksjon kan utløses av små mengder melk, enten sendt til barnet gjennom mors morsmelk fra meieriprodukter hun har spist, eller fra å mate kyllimel til babyen.

Barn vokser vanligvis ut av melkallergi ved en alder av tre, men omtrent en femtedel av barn som har allergi mot kumelk vil fortsatt være allergisk mot det som voksne. Symptomene på melkeallergi er ofte milde og kan påvirke enhver del av kroppen. De kan omfatte utslett, diaré, oppkast, magekramper og pustevansker. I svært få tilfeller kan melkallergi forårsake anafylaksi.

Kormælkallergi er forårsaket av en reaksjon på en rekke allergener i kumelk, som kasein og myse. Kasein er ostemassen som dannes når melk syr, og myse er den vannet som er igjen når ostemassen fjernes.

Folk kan være allergiske mot enten valle eller kasein, eller begge deler, og en allergisk reaksjon kan utløses av svært små mengder av disse allergenene hos personer som er sensitive. Varmebehandling, slik som pasteurisering, endrer myse, slik at folk som er følsomme for whey, ikke reagerer på pasteurisert melk. Men varmebehandling påvirker ikke kasein, så noen som er allergisk mot kasein, reagerer sannsynligvis på alle typer melk og melkeprodukter.

Melk fra andre pattedyr (som geiter og sauer), og hydrolyserte melk og soyaformler, brukes noen ganger som en erstatning for babyer som er i fare for å utvikle kumelkelallergi. Imidlertid er allergenene i melk fra geiter og sauer svært lik de som er til stede i kumelk. Dette betyr at noen med kremmelkallergi kan reagere på disse andre typer melk også, slik at geit og fårmælk ikke er egnede alternativer for personer som er følsomme for kumelk.

Noen svært hydrolyserte melkeformler passer for spedbarn med kumelkrogenallergi, men andre typer av formel, som delvis hydrolysert melk og soyaformler, er ikke egnede, fordi mange babyer med kumelkelallergi kan reagere på dem også.

Melkproteintoleranse

Intoleranse mot kumelkprotein er en type intoleranse som er vanlig hos spedbarn og barn, og symptomene starter fra det tidspunkt kumemelk først innføres i dietten. Det er ingen kur mot det, og den eneste måten å stoppe symptomene på er å unngå kumelkprodukter. Kødmelkproteintoleranse er forskjellig fra laktoseintoleranse og melkallergi. Se avsnittene om laktoseintoleranse og melkallergi for mer informasjon.

Nut allergi

Allergi til nøtter fra trær er vanligvis livslang. De nøtter som er mest sannsynlig å forårsake allergiske reaksjoner er valnøtter, hasselnøtter, mandler, pekannøtter, brasiløtter, pinjekjerner, macadamia nøtter og cashewnøtter. I sjeldne tilfeller kan alle disse nøtter forårsake anafylaksi hos personer som er sensitive. Noen ganger vil folk med allergi mot en type mutter også reagere på andre nøtter. Så hvis du har en mutterallergi, må du være veldig forsiktig med å unngå nøtter og uraffinerte (rå) nøtterolje. Snakk med legen din for råd.

Strengt tatt er peanøtter belgfrukter, ikke nøtter, og de vokser under jorden heller enn på trær. Se avsnittet om peanøttallergi.

Peanøttallergi

Allergi til jordnøtter (også kjent som jordnøtter og ape-nøtter) er ofte livslang, men forskning tyder på at små barn diagnostisert med peanøttallergi i noen få tilfeller kan vokse ut av det.

Peanøtter er en av de vanligste årsakene til matallergi og kan forårsake alvorlige reaksjoner, inkludert anafylaksi. De inneholder en rekke allergener som ikke ødelegges ved matlaging eller steking.

Peanøttallergi kan være så alvorlig at svært små mengder kan forårsake en reaksjon. På grunn av dette, kommer i kontakt med spor av peanøtter kan være nok til å forårsake en reaksjon hos folk som er sensitive. For eksempel kan noen komme i kontakt med spor av jordnøtter fra uraffinerte oljer, eller når maten serveres med redskaper som har blitt brukt med mat som inneholder peanøtter, eller til og med å være nær noen som spiser peanøtter.

Raffinert peanøttolje antas å være trygg for folk med peanøtterallergi, fordi proteiner som forårsaker allergiske reaksjoner blir fjernet under produksjonsprosessen. Kaldpresset, eller ubehandlet / ubearbeidet (rå) jordnøttolje kan imidlertid inneholde små mengder peanøtter allergener, noe som kan forårsake reaksjon hos personer som er sensitive.

Noen mennesker med peanøttallergi kan også reagere på andre belgfrukter som soya, grønne bønner, nyrebønner, grønne erter og lupiner, fordi disse matvarene inneholder lignende allergener til jordnøtter. Selv om peanøtter generelt ikke er nøtter, er folk med peanøttallergi noen ganger allergisk mot nøtter fra trær som mandler, valnøtter, hasselnøtter, brasiløtter og cashewnøtter.

Pine nut allergi

Pine nøtter kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner, inkludert anafylaksi, hos personer som er sensitive. Folk som er allergiske mot pinjekjerner kan også reagere på peanøtter og nøtter som mandler.

Quorn allergi

Quorn er en type protein, som er laget av en sopp. Den har vært tilgjengelig i Storbritannia siden 1985, og brukes ofte som kjøttbytter. Det har vært noen rapporter om intoleranse mot Quorn, men dette er ikke overraskende, fordi det har et høyt proteininnhold (allergener er vanligvis proteiner). Intoleranse mot Quorn er mye mindre hyppig enn til andre matvarer som soya og meieriprodukter. Som Quorn er laget av en sopp, kan noen som reagerer på andre sopp eller mugg (inkludert ved innånding) også reagere på Quorn.

Risallergi

Risallergi er vanlig i land i Øst-Asia, som Japan, der ris ofte spises, men det er ikke vanlig i Storbritannia. Folk som er allergiske mot ris kan reagere når de spiser det eller når de puster inn pollen. Ris kan forårsake høysnue symptomer i områder der den vokser kommersielt.

Folk som er allergiske mot ris kan noen ganger reagere på en rekke andre matvarer fra samme botaniske familie, som bygg, mais, hvete, havre og rug, samt andre matvarer som fersken og eple.

Sesam allergi

Vi vet ikke hvor mange mennesker i Storbritannia lider av sesamallergi, men det er ganske vanlig i land som Australia og Israel. Vi tror at sesamallergi øker, muligens fordi det nå er mer vanlig brukt.

Sesamfrø, sesamolje og andre sesamprodukter som tahini, brukes til matlaging, for eksempel i tyrkiske eller orientalske retter, og i produserte produkter som brød, kjeks, salater, sauser og houmous. Sesamallergi kan være alvorlig, og kan forårsake anafylaksi. Personer med sesamallergi kan også reagere på valmuefrø, kiwi frukt, hasselnøtter og rugkorn.

Folk som er allergiske mot sesam bør unngå sesamolje. Dette skyldes at det er laget av kaldpressende sesamfrø og ikke raffinert, så det kan inneholde små mengder allergener som kan forårsake reaksjon hos personer som er følsomme overfor dem.

Skalldyrallergi

Allergi til skalldyr er ganske vanlig, og en rekke forskjellige typer skalldyr kan forårsake reaksjoner hos folk som er følsomme, for eksempel reker, reker, hummer, krabbe, kreps, østers, kamskjell, blåskjell og muslinger.

Folk som er allergiske mot en type skalldyr finner ofte at de reagerer på andre typer. Skalldyrallergi kan ofte forårsake alvorlige reaksjoner, og noen mennesker kan reagere på dampene fra å lage skalldyr.

Soya allergi

Soyaallergi er en vanlig barndomsallergi. De fleste vokser ut av det ved to år, men noen ganger er voksne allergiske mot soya. Symptomene på soyaallergi ligner på melkallergi, og de inkluderer utslett, diaré, oppkast, magekramper og pustevansker. Noen mennesker med soyaallergi kan også reagere på melk. Svært sjelden kan soya forårsake anafylaksi.

Soya brukes som ingrediens i omtrent to tredjedeler av alle produserte matvarer, inkludert bakevarer, søtsaker, drikker, frokostblandinger, iskrem, margarin, pasta, bearbeidet kjøtt og krydret mat.

Soya kan beskrives på en rekke forskjellige måter på matetiketter, for eksempel som hydrolysert vegetabilsk protein, vegetabilsk olje og lecitin. Soya mel brukes til å øke holdbarheten til mange produkter og for å forbedre fargen på bakverkskrustene. Strukturert soya protein, som noen ganger kalles teksturert vegetabilsk protein, er laget av komprimert soya mel. Den brukes som kjøtt erstatning og for å forbedre konsistensen av kjøttprodukter.

Raffinert soyaolje (hovedkomponenten av vegetabilsk olje) bør være trygg for personer med soyaallergi, fordi proteiner som forårsaker allergiske reaksjoner blir fjernet under raffinering.

Barn som er allergiske mot kumelk får iblant soyabaserte formler som erstatning. Men folk med en kjømælkallergi kan noen ganger være allergiske mot soya også. Så soyabaserte formler er kanskje ikke egnet for barn med kumelkemisk allergi. Meget hydrolyserte melk eller kasein formler anbefales ofte for disse barna. Spør din lege for råd.

Noen ganger vil folk med allergi mot soya også reagere på matvarer som peanøtter, grønne erter, kikærter, rug og byggmel.

Spice allergi

Allergiske reaksjoner på krydder er sjeldne og vanligvis milde, men alvorlige reaksjoner kan skje sporadisk. Noen reagerer på sennep, koriander, karve, fennikel, paprika eller saffron og, sjeldnere, til løk, hvitløk eller grønt. Reaksjoner på sennep har blitt rapportert å forårsake anafylaksi, spesielt på fastlands-Europa, hvor sennep brukes mer. Allergene i krydder ligner dem i pollen og grønnsaker, og folk som er allergiske mot mugwort og birk er mer sannsynlig å være følsomme for krydder av denne grunn.

Vegetabilsk olje allergi

Vegetabilsk olje er vanligvis en blanding av oljer. I Storbritannia er oljene som brukes mest til å gjøre opp vegetabilsk olje, soya, rapsfrø, solsikke, mais, palm, kokos og palmekjernoljer. Der de vises i ferdigmatet mat, har disse oljene blitt raffinert. Raffineringsprosessen fjerner proteiner fra oljen. Siden det er proteiner i oljer som kan forårsake allergiske reaksjoner, vil følsomme personer sannsynligvis ikke reagere på raffinerte oljer. Noen spesialoljer, som sesam og valnøtt, er ikke raffinerte, så de unngås best av folk som er følsomme overfor nøtter eller frø de er laget av.

Hveteallergi

Hveteallergi er vanlig, særlig blant babyer. En av de viktigste allergenene i hvete er et protein som heter gliadin, som finnes i gluten. På grunn av dette, er folk med en hveteallergi noen ganger anbefalt å spise et glutenfritt kosthold.

Som med alle matallergier, hvis du tror du er allergisk mot hvete, bør du snakke med legen din før du endrer kostholdet ditt.

DIY Chocolate Easter Eggs (Video Medisinsk Og Faglig 2019).

§ Problemer På Medisin: Sykdom