Kunstige søtningsmidler: vekttap venn eller fiende?


Kunstige søtningsmidler: vekttap venn eller fiende?

Kunstige søtningsmidler kan øke risikoen for vektøkning, fedme og hjertesykdom.

Forskere fra University of Manitoba's George og Fay Yee-senter for helseopplæring i Canada finner at ikke-næringsrike søtningsmidler kan være knyttet til risiko for vektøkning og større risiko for fedme, høyt blodtrykk, diabetes og hjertesykdom.

Fedme er en helsemessig utfordring som rammer mer enn en tredjedel av voksne i USA. Videre bidrar fedme til type 2 diabetes og hjerte-og karsykdommer.

Forskning som viser at sukkerforbruket kan brenne fedmeepidemien, har utløst oppgangen i populariteten til ikke-næringsrike søtningsmidler (kunstige søtningsmidler), som aspartam, steviosid og sukralose. Faktisk, i 2008 forbruker mer enn 30 prosent av amerikanske voksne kunstige søtningsmidler daglig, og denne andelen øker.

Fremvoksende bevis indikerer at kunstige søtningsmidler kan ha en negativ effekt på stoffskifte, tarmbakterier og appetitt. Dessuten tyder studier på at kronisk eksponering for kunstige søtningsmidler kan føre til økt matforbruk og vektøkning.

Ifølge Nutrition og Dietetics Academy kan kunstige søtningsmidler brukes som en strategi for å håndtere vekt eller blodsukker ved å bidra til å begrense energiinntaket. Imidlertid har kunstig søtningsmiddelforbruk vært korrelert med vektøkning og fedme.

Dr. Ryan Zarychanski og Dr. Meghan Azad, assisterende professorer ved Rady fakultet for helsefag ved University of Manitoba, og kollegaer hadde til hensikt å avgjøre om vanlig kunstig søtningsmiddelforbruk er forbundet med ugunstige langsiktige effekter på vekt og hjertesykdom. Deres forskning ble publisert i CMAJ .

Laget gjennomførte en systematisk gjennomgang som omfattet 37 studier som fulgte mer enn 400 000 personer i rundt 10 år. Totalt var syv av studiene randomiserte kontrollerte studier, som anses som gullstandarden i klinisk forskning. De randomiserte kontrollerte forsøkene fulgte 1 003 personer i rundt 6 måneder.

Kunstige søtningsmidler knyttet til vektøkning

De randomiserte kontrollerte forsøkene med en kort oppfølgingsperiode indikerte at inntak av kunstige søtningsmidler ikke er konsekvent knyttet til en reduksjon i kroppsvekt, kroppsmasseindeks (BMI) eller midjeomkrets.

I de lengre observasjonsstudiene viste imidlertid funnene en betydelig sammenheng mellom forbruk av kunstige søtningsmidler og økning i tiltak av kroppsvekt, BMI og midjeomkrets.

Videre rapporterte forskerne en sammenheng mellom kunstig søtningsmiddelforbruk og høyere risiko for fedme, høyt blodtrykk, type 2 diabetes, hjerneslag og hjertesykdom. Forfatterne merker at det ikke foreligger data fra randomiserte kontrollerte studier for å bekrefte disse observasjonene.

Til tross for at millioner av individer rutinemessig forbruker kunstige søtningsmidler, er relativt få pasienter tatt med i kliniske studier av disse produktene. Vi fant at data fra kliniske studier ikke tydelig støtter de påtente fordelene med kunstige søtningsmidler for vektstyring."

Dr. Ryan Zarychanski

Lederforfatter Dr. Azad følger videre med å si: "Forsiktig er garantert til de langsiktige helseeffekter av kunstige søtningsmidler er fullt karakterisert." Dr. Azad og hennes medarbeidere ved Barnas Hospital Research Institute of Manitoba undersøker hvordan forbruk av kunstige søtningsmidler av kvinner i svangerskapet kan påvirke deres spedbarns vekt, stoffskifte og tarmbakterier.

"Gitt den utbredte og økende bruken av kunstige søtningsmidler, og den nåværende epidemien med fedme og relaterte sykdommer, er det nødvendig med mer forskning for å avgjøre de langsiktige risikoene og fordelene ved disse produktene, avslutter Dr. Azad.

Lær hvordan stevia kan bidra til å kontrollere blodsukkeret.

Words at War: Who Dare To Live / Here Is Your War / To All Hands (Video Medisinsk Og Faglig 2019).

§ Problemer På Medisin: Annen