Lavt saltinntak kan øke risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og død


Lavt saltinntak kan øke risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og død

Et høyt saltinntak har vært knyttet til økt blodtrykk og større risiko for hjerteproblemer. Men ifølge ny forskning kan lavt saltinntak være like skadelig.

Forskere foreslår bare personer med høyt blodtrykk som har høyt saltinntak, bør redusere saltforbruket.

Publisert i The Lancet , Fant studien at lavt salt eller natriuminntak kan øke risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og død i forhold til gjennomsnittlig saltinntak.

Lederforfatter Andrew Mente, Michael G. DeGroote School of Medicine ved McMaster University i Canada, og kollegaer sier at resultatene viser at bare personer med høyt blodtrykk (hypertensjon) som har høyt saltinntak, bør redusere saltforbruket.

Videre foreslår forskerne nåværende anbefalinger for daglig saltforbruk kan settes for lavt.

Kostholdsretningslinjene for amerikanere anbefaler at amerikanerne forbruker mindre enn 2300 milligram natrium hver dag - tilsvarende 1 teskje salt.

Men en rapport fra sentrene for sykdomskontroll og forebygging (CDC) tidligere i år viste at rundt 90 prosent av amerikanerne forbruker salt på nivåer over anbefalt grense.

Det er allment akseptert at for mye salt i kosten kan føre til høyt blodtrykk, øke risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og andre kardiovaskulære sykdommer.

Men reduserer saltinntaket til nivåene som anbefales i dagens retningslinjer, virkelig å redusere risikoen for slike utfall? Dette er hva Mente og kolleger satte seg for å undersøke.

Risiko for høyt saltinntak finnes bare hos personer med høyt blodtrykk

Teamet analyserte data på mer enn 130.000 personer som spenner over 49 land.

De så på natriuminntaket av deltakere og hvordan dette relaterte seg til risikoen for hjertesykdom og hjerneslag blant dem med og uten høyt blodtrykk.

Sammenlignet med personer som hadde gjennomsnittlig natriuminntak, var hjerteinfarkt, hjerneslag og død høyere hos dem som hadde lavt natriuminntak, uansett om deltakerne hadde høyt blodtrykk.

Interessant var lavt saltinntak i studien definert som et inntak på mindre enn 3000 milligram om dagen, noe som er over gjeldende anbefalinger i USA.

Videre fant forskerne at bare personer med høyt blodtrykk syntes å være utsatt for risikoen forbundet med høyt saltinntak - definert som mer enn 6.000 milligram daglig.

Mente sier at lagets funn er "ekstremt viktige" for personer med høyt blodtrykk.

Mens våre data fremhever viktigheten av å redusere høyt saltinntak hos mennesker med høyt blodtrykk, støtter det ikke å redusere saltinntaket til lave nivåer.

Våre funn er viktige fordi de viser at senking av natrium er best målrettet mot de med høyt blodtrykk som også bruker høyt natriumdiett."

Andrew Mente

Studer spørsmål om aktuelle inntak av saltinntak

Basert på deres resultater, foreslår Mente at strategier for å redusere saltforbruket bør rettes mot de med høyt blodtrykk som har høyt saltinntak.

Videre mener teamet at resultatene indikerer at dagens nåværende anbefaling for saltinntak kan settes for lavt.

"Denne studien legger til vår forståelse av forholdet mellom saltinntak og helse og spørsmålet om hensiktsmessigheten av de nåværende retningslinjene som anbefaler lavt natriuminntak i hele befolkningen, sier studieforfatteren Martin O'Donnell, McMaster University og National University of Ireland Galway.

"En tilnærming som anbefaler salt i moderasjon, spesielt fokusert på de med hypertensjon, synes mer i tråd med dagens bevis."

Lær hvordan salt kan føre til vektøkning ved økt inntak av fettstoffer.

Attack on Wall Street (full-length movie) (Video Medisinsk Og Faglig 2021).

§ Problemer På Medisin: Annen