Daglig kaffe, selv koffeinfri, kan beskytte mot kolorektal kreft


Daglig kaffe, selv koffeinfri, kan beskytte mot kolorektal kreft

Du trenger sannsynligvis ikke en unnskyldning for din morgenkaffe, men en ny studie tilbyr en. Forskere fra USA og Israel fant at drikking av kaffe hver dag - til og med koffeinfri kaffe - kan redusere risikoen for kolorektal kreft.

Drikker mer enn 2,5 porsjoner kaffe daglig reduserte risikoen for kolorektal kreft med opptil 50% i den nye studien.

Seniorstudent forfatter Dr. Stephen Gruber, fra Universitetet i Sør-California (USC) Norris Comprehensive Cancer Center, og kollegaer publiserer sine funn i journalen Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention .

I USA er kolorektal kreft den nest vanligste kreft blant menn og kvinner kombinert, unntatt hudkreft, med mer enn 95 000 nye tilfeller av kolonkreft og 39 000 nye tilfeller av endetarmskreft forventet å bli diagnostisert i år.

American Cancer Society oppgir at livstidsrisikoen for å utvikle kolorektal kreft er 1 av 21 for menn og 1 av 23 for kvinner.

Men ifølge denne siste undersøkelsen kunne en av Amerikas favorittdrikker - kaffe - ha en beskyttende effekt mot sykdommen.

Risiko for kolorektal kreft halveres med mer enn 2,5 kaffe porsjoner daglig

For deres studier analyserte Dr. Gruber og kollegaer dataene fra 5.145 individer som hadde blitt diagnostisert med kolorektal kreft, sammen med 4.097 personer som ikke hadde sykdommen.

Alle deltakerne var en del av Molecular Epidemiology of Colorectal Cancer (MECC) studie, som er en populasjonsbasert, case-control-studie utført i Nord-Israel.

  • Rundt 54% av de amerikanske voksne drikker kaffe hver dag
  • 65% av amerikanerne drikker kaffe med frokost
  • USA bruker rundt 40 milliarder dollar på kaffe hvert år.

Lær mer om kaffe

Som en del av studien var det nødvendig med fag for å fylle ut et spørreskjema for matfrekvens, som beskriver deres daglige inntak av espresso, øyeblikkelig, koffeinfri og filterkaffe, samt deres daglige forbruk av andre drikker.

Deltakerne fullførte også et spørreskjema som avslørte informasjon om familiehistorie av kreft, diett, fysisk aktivitet, røykevaner og andre faktorer som kan påvirke risikoen for kolorektal kreft.

Forskerne fant at drikking av en til to porsjoner kaffe om dagen - definert som moderat kaffeforbruk - reduserte risikoen for kolorektal kreft med 26% sammenlignet med deltakere som drakk mindre kaffe.

Og risikoen redusert enda lenger med en økning i kaffeinntaket; Deltakere som forbrukte mer enn 2,5 porsjoner kaffe daglig hadde opptil 50% lavere risiko for kolorektal kreft.

Ikke bare var disse funnene igjen etter å ha regnet med kjente risikofaktorer for kolorektal kreft, men forskerne fant også at den reduserte risikoen ble sett på tvers av alle kaffetyper - til og med koffeinfri.

"Vi var litt overrasket over å se at koffein ikke virket som noe," sier Dr. Gruber. "Dette indikerer at koffein alene ikke er ansvarlig for kaffens beskyttende egenskaper."

Hvilke andre kaffeforbindelser er i spill?

Hvis koffein ikke er eneansvarlig for kaffens beskyttende effekt mot kolorektal kreft, hva er det?

Forskerne forklarer at både koffein og polyfenol har antioksidantegenskaper som kan redusere veksten av kolonkreftceller.

I tillegg har studier antydet at forbindelser som kalles melanoidiner - som produseres under stekeprosessen - øker kolonmobilitet, mens blandingen diterpen i kaffe kan øke kroppens forsvar mot oksidativ skade, og forhindre kreftutvikling.

"Nivåene av fordelaktige forbindelser per porsjon kaffe varierer avhengig av bønnen, stekeproduksjonen og bryggemetoden", sier første forfatter Stephanie Schmit, PhD, også av USC Norris Comprehensive Cancer Center. "Den gode nyheten er at våre data presenterer en redusert Risiko for kolorektal kreft uavhengig av hvilken smak eller form av kaffe du foretrekker."

Forskerne bemerker at i Israel - hvor deltakerne var fra - kaffekonsumet er mindre vanlig og mer variabel enn i USA.

Men fordi deres resultater indikerer at den beskyttende effekten av kaffe eksisterer på tvers av alle typer, tror forskerne at det ikke er grunn til å tro at funnene ikke ville gjelde for amerikanere.

Likevel, Dr. Gruber sier videre forskning er nødvendig før de kan anbefale kaffe forbruk som en forebyggende strategi for kolorektal kreft. Han legger til:

Når det er sagt, er det få helseskader for kaffekonsum, vil jeg oppmuntre kaffelønnere til å frykte i den sterke muligheten for at deres daglige krus kan redusere risikoen for kolorektal kreft."

Kaffekonsumet har vært knyttet til en rekke mulige helsemessige fordeler. I februar, Medical-Diag.com Rapportert om en studie som tyder på at kaffe beskytter mot levercirrhose, mens en nyere studie antyder seks kopper kaffe daglig kan redusere risikoen for multippel sklerose (MS).

Noen studier har imidlertid notert mulige helsefare ved kaffekonsumtion. En undersøkelse som ble offentliggjort i september i fjor, viste at drikking av kaffe om kvelden kan forstyrre vår kroppsklokke.

DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (Video Medisinsk Og Faglig 2021).

§ Problemer På Medisin: Sykdom