Baobab: helsemessige fordeler, næringsinnbrudd


Baobab: helsemessige fordeler, næringsinnbrudd

Baobab er det vanlige navnet på Adansonia Slekts trær, som vokser i Madagaskar, Afrika, Australia og Arabia. Frukten er funnet i harde pods som henger opp ned fra treet og har en sitrusy smak.

Baobab er "vilthøstet" - tatt fra sitt naturlige miljø - og kan derfor ikke sertifiseres økologisk, men i hovedsak er det. Frukten tørkes naturlig, frøene fjernes og maltes i et pulver som kan legges til matvarer.

Baobab har også blitt brukt i mat som et naturlig konserveringsmiddel på grunn av dets høye innhold av vitamin C, kalium og fosfor.

Dette Medical-Diag.com Kunnskapssenter-funksjonen er en del av en samling artikler om helsemessige fordeler av populære matvarer. Det gir en ernæringsmessig sammenbrudd av baobab og en grundig titt på de mulige helsemessige fordelene, hvordan å innlemme mer baobab i kostholdet ditt og eventuelle helseskader ved å spise baobab.

Ernæringsmessig sammenbrudd av baobab

Baobab trær er funnet i Afrika, Australia, Arabia og Madagaskar.

En 4,5 g del av baobabpulver inneholder 12 kalorier og 2 gram fiber.

Baobab frukt er høy i kalsium, vitamin C, kalium, magnesium, sink, vitamin A, tiamin, B6 og bioflavonoider. Det virker også som en prebiotisk og er høy i fiber.

Ifølge en studie publisert i Kritiske vurderinger i matvitenskap og ernæring , Baobabmasse er spesielt rik på vitamin C, med 40g som dekker mer enn 100% av Anbefalt daglig inntak (RDI). Forskerne fant også at baobabblader er spesielt rike på kalsium. Frøene og kjernene til baobab-frukt har et høyt lipidinnhold mens massen og bladene har høye antioksidantegenskaper. 1

Baobab sies å ha 10 ganger fiber av epler, seks ganger vitamin C av appelsiner, to ganger antioksidanter av acai bær, to ganger kalsium av melk, fire ganger kalium av bananer og fem ganger magnesium av avokadoer. 2

Mulige fordeler med å spise baobab

Hevdet helsemessige fordeler inkluderer forbedring av fordøyelsessystemet helse, immun støtte, generell hydrering og hud helse. Det er svært lite forskning på forbruket av baobab.

Gastrointestinal helse

En studie utført av Oxford Brookes University viste at polyphenol-rik baobab-frukt reduserer stivelsesfordøyelse og glykemisk respons hos mennesker. 3

Baobab har tradisjonelt vært brukt i afrikanske befolkninger for å lindre diaré, forstoppelse og dysenteri. De oppløselige fiberene som finnes i baobabfrukt har vist seg å utøve prebiotiske effekter, som fremmer vekst av sunne bakterier i tarmen. 1

Hvordan innlemme mer baobab i kostholdet ditt

Baobab er mest tilgjengelig som et pulver i områder hvor frukten ikke vokser.

Utenfor regionene der den er vokst, er fersk baobab frukt vanskelig å komme forbi og er mest tilgjengelig i pulverform.

Baobab pulver brukes i bodybuilding og fitness kosttilskudd, samt i vitaminer og mineralske formler.

Det kan også innlemmes i smoothies, fruktjuicer, frokostblandinger, granola barer, yoghurt og meieriprodukter.

Baobab fruktpulver har vanligvis en holdbarhet på 24 måneder.

Prøv denne sunne og deilige oppskriften utviklet av en registrert dietitian:

Tropisk superfood smoothie bolle.

Potensielle helsefare ved forbruk av baobab

Det er den totale dietten eller det generelle spiseemnet som er viktigst i sykdomsforebygging og å oppnå god helse. Det er bedre å spise en diett med variasjon enn å konsentrere seg om individuelle matvarer som nøkkelen til god helse.

Baobab frukt var GRAS (generelt anerkjent som trygg av US Food and Drug Administration (FDA)) sertifisert i 2009.

Baobab frukt har ikke blitt studert mye. Helsekravene er ny forskning, og det er behov for videre studier for å styrke disse kravene. Som med "nyoppdaget" mat, kan det være helserisiko forbundet med det som ennå ikke er rapportert.

SNOOP DOGG - BADBADNOTGOOD - Lavender (Nightfall Remix) (Video Medisinsk Og Faglig 2019).

§ Problemer På Medisin: Annen